高州美食攻略（挑战廉江美食荒漠）

湛茂阳三市中心

小峰哥 发表于 2021-6-6 10:27
煮@可以去任美食试试。

挑战舌尖上的中国，看看广东粤西茂名湛江阳江，有哪个美食可以挑战

舌尖上的中国，潮汕地区 上榜2次

汕头 采集野生紫菜 紫菜肉丸汤（出现在第六集）制糖、酱香风味

zbj988

小峰哥 发表于 2021-6-6 10:40
广东百种传统特色小吃，茂名有8种，三哥只有4种，安铺鸡又在哪里？所谓个安铺鸡、湛江鸡就系粤西家庭日常 ...

正斗乡下仔个娜{:51_509:}

安铺镇荣登“中国十大最具影响力美食名镇”第一

{:51_484:}

湛茂阳三市中心

小峰哥 发表于 2021-6-6 10:43
各种@ ，廉弟只不过系从大哥处学去，教识佐廉弟就反过来黑大哥，好冇良心个呐！@zbj988 @红橙黄绿青蓝紫  ...

到底茂名，湛江，阳江，有没有美食上过舌尖上的中国

近日，《舌尖上的中国2》的热播受到国人和吃客们的追捧。但随着《舌尖2》的播出进入尾声，湛江的网民开始着急了：难道《舌尖2》还是没有湛江美食的身影？这怎么能让一直以“中国海鲜美食之都”为傲的湛江人服气呢？

于是，湛江网民用镜头探寻美食与湛江不可分割的血脉联系，推出了《舌尖上的中国——湛江篇》影集。

zbj988

小峰哥 发表于 2021-6-6 10:43
各种@ ，廉弟只不过系从大哥处学去，教识佐廉弟就反过来黑大哥，好冇良心个呐！@zbj988 @红橙黄绿青蓝紫  ...

矮瓜仔个美食出得到茂名市区矛娜？{:51_498:}
湛江鸡，任一个珠三角城市都有个哇

茂东新区

这个不错！！高州美食太多了

茂东新区

解放路至牛烫货炸蕃薯，炸香芋。

湛茂阳三市中心

小峰哥 发表于 2021-6-6 10:40
广东百种传统特色小吃，茂名有8种，三哥只有4种，安铺鸡又在哪里？所谓个安铺鸡、湛江鸡就系粤西家庭日常 ...

第五集厨房的秘密：云南香格里拉、广东顺德、扬州、长沙、杭州、香港；

第六集五味的调和：汕头、澳门、无锡、潮州、镇江、乐山、广州；

《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

小峰哥

zbj988 发表于 2021-6-6 10:51
靠海食海，海有个食材有矛娜？山有个食材，蛇仔廉一样有个哇，但系除左李子炒大肠呢种就矛地。

人地吹特色美食，我廉弟吹食材，吹到全世界只有廉弟有食材。{:62_1540:}

小峰哥

zbj988 发表于 2021-6-6 10:56
但有D人矛出过高州娜，你有个食材，人家一样有，人家有个，你就矛一定有地，还吹条毛娜？师傅都矛几何见 ...

又吹食材？海鲜等食材，大哥各大市场冇得卖么？各大酒楼都有出品个海鲜大餐叫特色么？廉弟总系懵盛盛个。{:62_1540:}

小峰哥

粤西人民 发表于 2021-6-6 10:59
没有区别怎么茂名的没有名气？出了茂名还有谁知道茂名鸡？？？吹上天就有用了吗？

锦我想问下，湛江白切鸡同茂名白切鸡有何区别？美食砖家。{:62_1540:}

小峰哥

zbj988 发表于 2021-6-6 11:16
矮瓜仔个美食出得到茂名市区矛娜？
湛江鸡，任一个珠三角城市都有个哇

酸大哥有用么？广东百种传统小吃，大哥占几种，广东十大传统美食之乡，大哥又有份，我廉弟得个望。{:62_1540:}

粤西人民

小峰哥 发表于 2021-6-6 11:40
锦我想问下，湛江白切鸡同茂名白切鸡有何区别？美食砖家。

茂名的难食至极湛江的美味可口就是这样的区别，茂名的如果好食早就驰名大湾区的了，用脑想想怎么出名都是湛江鸡和化州鸡吧吹上天是没有用的，茂名的看似跟湛江的相同其实上就是茂名模仿湛江且学艺不精，在珠三角提到粤西菜全是湛江和化州的为标准这不是湛江化州人吹而是实际就是这样外面的人公认了，在珠三角很多地方都有湛江菜几乎找不到所谓的高州菜和茂名菜，你高州佬不敢承认事实而已杠上天也没有的事实就是这样。

李姑娘

好多美食的样子

linhaishen

好吃到流口水。

小峰哥

粤西人民 发表于 2021-6-6 12:52
茂名的难食至极湛江的美味可口就是这样的区别，茂名的如果好食早就驰名大湾区的了，用脑想想怎么出名都是 ...

你讲哋禁多废话，依然未讲出湛江白切鸡与茂名白切鸡做法有何区别呐。茂湛两地白切鸡烹调方法基本一样，连蘸料都系个几种，在几吹到好犀利锦样。当大家冇食过白切鸡么？{:62_1434:}